喜歡旅遊的一群人

 
【聯合晚報】

武陵源，這處武陵山脈餘脈的桃花源，古時候屬於「邊地」，中原漢民視如畏途，卻是當地土家人、苗人安身立命的美好家園。崇山峻嶺隔絕了中原的戰亂，阻住了漢家的文化，神秘的崇巫信鬼在這裡生根發芽，光怪陸離的湘西蠻文化，以一種罕見、強韌、頑固的力量存在於民間，等待旅遊者的探索。

溪布街 遇見美麗土家姑娘
溪布，又名西蘭卡普，是一種精美的土家族手工織錦，是土司王進獻給皇室的貢品。西蘭卡普源自土家族美麗的傳說，土家山寨最漂亮、最聰明的姑娘西蘭，心靈手巧，精通織布，人們把她用五色絲線織成的精美布匹，叫做「卡普」。

溪布街就如同索溪河畔的美麗織錦，串起寶峰湖、黃龍洞以及張家界大劇院；苗鼓、擺手舞、土家山歌、傳統蠟染、手工織錦、土酒等，織錦上最鮮活的雲紋，湘西女子獨特的風情，讓來客忘記了時間，忘記了歸程。

漫步在石板路上，除了遊客，最多的大概是當地的民間藝人了。他們在街上的「街戲」（類似於天橋賣藝），一舉手、一投足，格外吸引著遊客。

擺手舞，是土家族古老的傳統舞蹈，土家語叫「舍巴」或「舍巴巴」，它集舞蹈藝術與體育健身於一體。

打鎦子，俗稱「打傢夥」，是土家族一種獨特的民間器樂合奏。打鎦子用獨特的演奏技術，模仿出山的呼喚，水的流聲，鳥的鳴囀，獸的馳騁等各種自然聲響，使人如臨其境。

三鼓棒 刀棍齊飛展武藝
三棒鼓，由三人合作表演，一人掌鼓，一人甩刀玩棍，一人打小鑼，唱板為四平板。技藝高超的藝人，可以甩四五把短刀，還能表演紡棉花、河鷹展翅、美女梳頭、白蛇吐箭、跑馬射箭等技藝，伴唱人也有即興創作，為曲子賦予新內容。夜色下，溪布街的廣場上燃起篝火，遊客和穿戴著民族服飾的當地人一起載歌載舞，非常熱鬧。

逛溪布街，總覺得一雙眼睛不夠用。街邊的店面雖不大，但總會有不一樣的驚喜。溪布街上的民俗古街匯集了湘西民間的各種土特產、手工藝品與民俗產品，有以西蘭卡普織錦、湘繡等手工藝品為主，輔以紮染，蠟染等飾品的「繡街」，以手工銀飾作坊以及特色民族食品和紀念品為主的「銀街」，民俗藝品琳琅滿目，讓人流連忘返。

特別是民俗古街上的「創意工坊」，非常有意思，裡面展示了各種湘西工藝的現場製作過程，遊客可以參與其中，親身體驗怎樣製作琉璃、陶藝、銀器、蠟染等民俗工藝品，將自己的創意和靈感融入到作品中。

必吃青蛙餅與三下鍋
溪布街上最激情的店主，大約是做青蛙餅的大叔。大叔的青蛙餅製作技藝，曾經被大陸的央視和多家地方電視台採訪過，這也是他最驕傲的事。在大叔的巧手中，這個來自於雲南麗江的民間小吃，又薄又脆，在燈光下是透明的，內裡裹著牛肉和涼粉，微微的辣味，很刺激食慾。

到了張家界，三下鍋是必吃的道地名菜。相傳明代嘉靖年間，朝廷徵調湘鄂西土司兵上前線抗倭，恰好趕上年關，為不誤軍機，土司王下令提前—天過年，於是臘肉、豆腐、蘿蔔一鍋煮，叫吃「合菜」，以後演變成「三下鍋」，主要食材也演變為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或核桃肉（豬頭肉）等選其中二、三樣或多樣。

三下鍋的吃法，有乾鍋與湯鍋之分。乾鍋無湯，麻辣味重，不能吃辣的人吃了以後，絕對刺激味蕾。近年來，由於網路的傳播，三下鍋已成為背包客和自助遊客到張家界旅遊必吃的一道菜，被網友們冠上「屌絲盛宴」稱號。

寶峰湖 聽湘妹子高歌
想要帶走一個土家阿妹或者阿哥嗎？去寶峰湖對歌吧。對的上來人帶走，對不上來嘛，可就要在這裡砍柴三年、打水三年、洗腳三年了。

寶峰湖是在群峰峽谷中，以築壩方式建成的人工湖，是大陸廣受歡迎電視劇「西遊記」中花果山水簾洞的拍攝地點。據說寶峰湖當初建成的主要作用，是灌溉蓄水發電；可是擋不住這裡環境太美，建成後四面奇峰環抱，山石峻峭，湖水幽深清澈，平靜如鏡，很快就成為了著名的旅遊勝地。1992年，包括寶峰湖在內的武陵源風景名勝區，被列入聯合國教科文組織「世界自然遺產名錄」，寶峰湖被稱為「世界湖泊經典」，這裡也是張家界核心景區惟一以水為主的旅遊景點。

寶峰湖猶如一面寶鏡，四面青山，一泓碧水。湖中有兩座疊翠小島，近岸奇峰屹立，峰回水轉。泛舟漫遊，只見一湖綠水半湖倒影，充滿詩情畫意。

泛舟寶峰湖，對歌是必不可少的節目。愛吃辣椒的湘妹子歌聲甜又脆，大陸著名歌唱家李谷一、宋祖英、張也等都是湖南人。在寶峰湖坐船的時候，用歌聲請土家阿妹、阿哥出來對歌，雙方隔著青山綠水唱合，清脆歌聲裡，醉了遊客。